高三生健康饮食要掌握的4个原则
来源:学大教育 时间:2016-03-14 15:42:38
为了补充高三生脑力的消耗,母亲总会为孩子做各种各样好吃的,但是总会犯这样一个错误----不知道合理搭配,所以小编准备了高三生健康饮食要掌握的4个原则,希望考生们在增加营养的同时也不会变得很胖。
规则一:食物酸碱性恰当搭配
人体在正常状况,血液呈碱性,当用脑过度或膂力耗费大时,血液则呈酸性。若长期偏好吃酸性食物,会使血液酸性化,大脑和神经功用就易退化,惹起记忆力减退。含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖等;含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物。海带所含碱性最大,所以能够多吃海带。些干果类,如腰果、胡桃及芽菜类等,都含有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等,对进步人体的记忆力,都有相当水平的协助。
规则二:恰当吃些脂肪性食物
恰当摄取脂肪可加强记忆力,脂肪中含有磷脂和胆固醇,磷脂是三磷酸腺苷的主要成分,其中三磷酸腺苷是大脑细胞能量代谢不可或缺的高能物质。胆固醇也是大脑活动中的必需物质,学生尤不可缺。所以恰当吃些脂肪性食物对青少年来说是没有害处的。还可多吃些含葡萄糖较多的浆果,如葡萄、草莓等。食欲过差可恰当服些多维葡萄糖。要保证足够的蛋白质,对促进身体发育和智力发育都有益处,蛋白质以动物性食品,如奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质为佳。大豆蛋白也是优质蛋白,多吃些豆制品很有必要。牛奶是我们必需的。
规则三:考前食谱不要大变脸
考生的饮食规律不要因高考临近而刻意改动,特别考试期间饮食不要做太大的变动。
规则四:勿用饮料替代白开水
考生考前应多喝水,每天要保证1500~2000ml的摄入量,切忌不能以喝饮料替代喝水,最好是白开水,矿泉水和纯洁水也能够多喝些。补充充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才干得到及时供给。在吃饭前最好不要吃含糖的东西,容易让人产生饱腹感,不利进餐时的食量。考生考前能够喝一些茶及咖啡,但一定不能太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,从而影响睡眠质量。考试期间一定不要喝咖啡,由于咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。
希望大家在看到高三生健康饮食要掌握的4个原则之后,能合理搭配每天的饮食,为我们的身体和大脑补充充足的能量。
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